Jamón Bodega Reserva +7.8k + Lote de Embutidos Gratis

• Opción Deshuesado:

• ATENCIÓN: EN LAS OPCIONES “DESHUESADO”, NUESTROS MAESTROS JAMONEROS DESHUESARÁN SU JAMON DEL PESO ESCOGIDO POR USTED Y LO LIMPIARAN DE PIEL, HUESOS, PATA Y CORTEZAS TENIENDO UNA MERMA DE UN 40% A UN 50% DE CAÍDA
• Cantidad de sobres al vacío: entre 20 a 25 sobres, según el peso escogido.
• Peso: será aproximadamente de 250 gr. cada uno.
• Las puntas y huesos del Jámón iran partidos y trozeados, sin vacío.
• La pezuña, cortezas y tocino no serán enviadas a no ser que lo especifiquen en los comentarios (una vez iniciado el proceso de pago).

Jamón curado hembra de Raza Duroc.

Curación mínima de 16 meses.
Ingredientes: Jamón de cerda Duroc, sal, azucares y conservadores (E-250 y E-252).
Mantener el resultado de jamón a una temperatura de conservación entre 2º y 10º

El jamón bodega reserva deshuesado de raza de cerdo Duroc está curado en nuestros propios secaderos, donde se produce la maduración idónea de estos embutidos. Su elaboración se basa en la adecuada sintonía entre sal, temperatura, humedad y tiempo. Estos jamones alcanzan la madurez de curación suficiente a partir de los 16 meses. 

Nuestros jamones de bodega destacan por su espectacular infiltración incidiendo en un sabor dulce, viejo y natural, de calidad, que no te dejará indiferente; no te cansarás de comerlo.

Comprar jamón bodega reserva de Carmelo es adquirir un producto de gran calidad y un sabor y una curación tradicional al mejor precio.

Lote embutidos

Estos jamones de 16 meses vienen con un lote de embutidos. Nuestros deliciosos salchichón, morcilla curada y chorizo tradicionales, al estilo castellano-manchego, que llevamos curtiendo y adobando en esta familia desde 1969. Los disfrutarás. 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs. de jamón

Este jamón Duroc NO contiene alérgenos.

Productos de cerdo casero y de granja propia

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Si prefieres bellota o ibérico consulta nuestras gran selección de pata ibérica.