Comprar Jamón Curado Gran Reserva Raza duroc
Usado
75,00 € impuestos incluidos.
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¡ COMPRA UN BUEN JAMÓN !
Jamón Gran Reserva Selección Raza Duroc
+20 meses de curación,
siempre de hembra o macho castrado
El Jamón le sale a 9.50 €/kilo
Peso desde 8,000 gr. a 8,500 gr.
- CALIDAD: BUEN AROMA Y SABOR, CON LA SAL JUSTA
- CURACIÓN PERFECTA, tradicional, de la familia Carmelo González desde 1969.
Jamón hembra
Jamón curado hembra de Raza Duroc.
Curación mínima de 20 meses.
Ingredientes: Jamón de cerda Duroc, sal, azucares y conservadores (E-250 y E-252)
El jamón bodega reserva deshuesado de raza de cerdo Duroc está curado en nuestros propios secaderos, donde se produce la maduración idónea de estos embutidos. Su elaboración se basa en la adecuada sintonía entre sal, temperatura, humedad y tiempo. Estos jamones alcanzan la madurez de curación suficiente a partir de los 16 meses.
Nuestros jamones de bodega destacan por su espectacular infiltración incidiendo en un sabor dulce, viejo y natural, de calidad, que no te dejará indiferente; no te cansarás de comerlo.
Comprar jamón bodega reserva de Carmelo es adquirir un producto de gran calidad y un sabor y una curación tradicional al mejor precio.
Jamón gran reserva duroc Carmelo, curación de calidad y sabor intenso.
Curación mínima de 20 meses.
Ingredientes: Pata de Jamón gran reserva duroc, sal, azucares y conservadores (E-250 y E-252).
Realizamos el mismo tipo de curación que nuestros ancestros.
Llevamos muchas décadas curando jamones de esta raza, que no es ibérico pero entusiasma. En 1969 empezamos a vender la matanza, y desde entonces mantenemos la misma forma natural y tradicional de curar (proceso y meses) y cuidar nuestros jamones.
Invertimos en tecnología y supervisamos a fondo el control de calidad, para que los jamones Carmelo González sean 100% garantía de calidad y seguridad alimentaria... conservando siempre el sabor de antaño.
Lote de Regalo de embutidos para nuestros clientes:
Queremos que pruebes algún producto Carmelo como nuestro chorizo, salchichón y nuestra morcilla (embutidos 100% de misma raza). Te va a gustar su sabor; por eso te los regalamos al comprar uno de nuestros jamones en nuestra tienda on line.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 grs de centro de jamón
Valor energético | 755 Kj / 179 Kcal |
Grasas | 5,2 g. |
De las cuales saturadas | 2,13 g |
Hidratos de Carbono | 1,9 g. |
De los cuales azúcares | < 0,5 g |
Proteínas | < 0,5 g |
Sal | 5,00 g |
Este jamón Duroc NO contiene alérgenos.
Si prefieres bellota o ibérico consulta nuestras gran selección de pata ibérica.
Productos de cerdo casero y de granja propia
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