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Nuevo producto
11,50 € impuestos incluidos.
impuestos incluidos.
El kilo le sale a 7,20 €/kilo.
Peso 1450 gr aprox.
Elaborados en tripa natural
Disponible
CHORIZO CURADO
Ingredientes: Magro de primera de cerdo 50% Duroc, pimentón de La Vera, sal, orégano, ajo, proteína cárnica, dextrina, azúcar, emulgentes (E-450 y E-451) y antioxidantes (E-301) y conservantes (E-252 y E-250) y tripa natural de bovino comestible. Puede contener trazas de LECHE y derivados.
SALCHICHÓN CURADO
Ingredientes: Carne de paleta de cerda o cerdo castrado de raza Duroc 50%, sal, aroma de jerez, destroxa, lactosa, proteína láctea, especias, emulgentes (E- 450i y E-451i), potenciador del sabor (E-621) y conservadores (E-250 y E-252) y aromas.
MORCILLA EXTREMEÑA
Ingredientes: Carne de panceta y papada de cerdo 50% Duroc, cebolla, sangre de cerdo, ajo, proteína cárnica, dextrina, azúcar, emulgentes (E-450 y E-451) y antioxidantes (E-301) y conservantes (E-252 y E-250) y tripa natural de bovino comestible. Puede contener trazas de LECHE.
Este lote de embutido curado Duroc es ideal para regalar o para darse un capricho. Los embutidos que contiene el lote son: lomo embuchado curado, chorizo cular y salchichón cular más una cazuela de barro gratis. Al comprar embutido curado Duroc compramos un sabor característico y tradicional. Elaboramos y curamos la morcilla, el chorizo y el salchichón con la misma receta artesanal y forma natural que nos enseñaron nuestros abuelos, bajos en grasas. (Si buscas chorizos frescos pincha aquí)
Las tres piezas de embutido curado Duroc las preparamos nosotros a base de una receta tradicional de sazonado y con carne de cerdo de nuestra granja.
Comprar embutido curado Duroc en la web Carmelo González e hijos es garantía de sabor tradicional, ingredientes naturales y exquisito cuidado en todo el proceso.
Productos caseros de animal
criado en nuestra granja
Sobre nosotros:
A finales de la década de los sesenta iniciamos la venta de la matanza que se venía haciendo en la familia para consumo particular.
Fundamos la empresa en 1989 con el objetivo de continuar la tradición y el saber hacer de nuestra familia: “El culto de las buenas maneras de cómo criar, matar y elaborar la genuina carne del cerdo”.
La granja de nuestros productos se encuentra en La Puebla de Montalbán, un enclave históricos y cultural de Toledo, donde se nos conoce por nuestro buen hacer y se confía en nosotros.
A fecha de hoy seguimos trabajando con la misma ilusión, el mismo rigor y los mismos ingredientes (carne, orégano, pimienta, ajo, vino, es decir especias naturales, sin colorantes ni conservantes adicionales) y con el mismo tipo de curación que nuestros antepasados.
Hemos invertido en tecnología y en el control de calidad, haciendo que nuestros productos: Carnes, Jamones y Embutido curado Duroc (lomo, salchichón, chorizos...) sean garantía de calidad y seguridad alimentaria... conservando el sabor de siempre.
Ningún cliente revisa por el momento.
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