Morcilla Extremeña curada Duric al mejor precio

MORCILLA EXTREMEÑA ELABORADA EN TOLEDO

La morcilla curada que elaboramos en Carmelo González es un embutido tradicional que se elabora a partir de sangre de cerdo, grasa, especias y otros ingredientes que varían según la región. A diferencia de la morcilla fresca, que se consume cocida o frita, la morcilla curada se somete a un proceso de secado que le confiere una textura más firme y un sabor más concentrado. 

A diferencia de la Morcilla Ibérica con respecto a la nuestra Duroc es que es menos grasienta y por lo tanto más digerible que la Ibérica. Aunque esta última sea mucho más cara.

Ingredientes:

Carne de panceta y papada de cerdo 50% Duroc, cebolla, sangre de cerdo, ajo, proteína cárnica, dextrina, azúcar, emulgentes (E-450 y E-451) y antioxidantes (E-301) y conservantes (E-252 y E-250) y tripa natural de bovino comestible. Puede contener trazas de LECHE.

Nuestra Morcilla Extremeña o también conocida como de Año es la faraona de la cocina mediterránea por la gran variedad recetaria que tiene. La morcilla extremeña se consume en todo tipo de guisos como cocidos, callos, gachas, migas, tapas, etc... Comprar morcilla Carmelo es comprar el mejor sabor tradicional. De hecho es uno de nuestros embutidos al estilo extremeños más vendidos.

Morcilla sin gluten

Nuestra morcilla Extremeña es un ingrediente aconsejado para dietas sin gluten, y es un alimento apto para personas con problemas de celiaquía.

Ofertas de embutidos online

Entre nuestros embutidos extremeños en oferta, contamos con esta morcilla extremeña excepcional. Es un producto elaborado con la mejor selección de pancetas y papadas de cerdo de raza Duroc, mezclándolas de manera tradicional con ingredientes naturales; todo ello curado en un óptimo ambiente de humedad, temperatura y tiempo.

Morcilla con un sabor tradicional

En el sabor de la morcilla extremeña destaca como base la mezcla de pimentón de extremadura, de La Vera y orégano con cierto sabor a especias variadas que venimos seleccionando de forma tradicional en nuestra familia. Puedes comprar morcilla de Carmelo con la tranquilidad de nuestra experiencia en embutidos extremeños, desde 1989.

En nuestra web podrás encontrar otros embutidos extremeños Carmelo de cerdo, como jamones ibéricos, salchichón ibérico, paleta, queso de extremadura...  

Producto de cerdo