Usado
0,95 € impuestos incluidos.
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El kilo le sale a 2,50 €/kilo.
El peso de la pieza está comprendido entre 300 gr a 400 gr
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Disponible
Comprar espinazo fresco de cerdo se ha puesto de moda en la cocina actual. Es un producto ideal para recetas más sabrosas y saludables. Sabor tradicional directo al paladar, en piezas o por gramos.
El espinazo fresco es una pieza del cerdo que sale de la columna vertebral, . Puede ser de raza ibérica, Duroc o simplemente de raza blanca, la nuestra es de Raza Duroc, la diferencia de Duroc y la presa ibérica es que la última es mucho más infiltrada de grasa y por ello es más gustosa y sabrosa, y la de Duroc es menos infiltrada y menos grasa.
El espinazo fresco es ideal para recetas de cocina como cocidos, lentejas, caldos, judias blancas, etc. no confundir con el espinazo salado.
Producto porcino
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