COMPRAR SOLOMILLO DE TERNERA MONTES DE TOLEDO

Quieres saber como cocinarlo a la plancha?:

-Cortar el solomillo en medallones de 3 cm de ancho.

-Dejar a temperatura ambiente antes de cocinarlo, que no este frio.

-Untar y masajear de Aceite de Oliva virgen extra el medallón de solomillo de ternera.

-Poner una plancha gril al máximo de temperatura y una vez que cumpla esta condición poner el solomillo encima y esperar durante 2 minutos por un lado y el mismo tiempo por el otro, terminado el tiempo se le pondrá unos granos al gusto de sal gorda.

- Sacar el solomillo y emplatarlo estando en su justa ternura y jugosidad, y buen disfrute.

Origen España.

Exquisito Solomillo de ternera sin hueso y con un gusto y ternura excepcionales.