Carne magra Adobada de Cerdo Duroc

Comprar carne adobada fresca es comprar un producto elaborado con nuestra mejor selección de magros de cerdo de raza Duroc. Premiando a los que sean bajos en grasa y reúnan un tamaño ideal. Lo elaboramos de manera tradicional en nuestros hornos. Es un producto idóneo para su degustación en filetes o lonchas a la plancha, especialmente para dietas bajas en grasa. Dentro de nuestros elaborados, se suele comprar carne adobada para preparar con arroz campero, en guiso, en estofado o en brocheta, con cebolla, en incluso para hacer otro tipo de hamburguesas con pan mollete. ¡Pruébalo!

La carne adobada es magro de jamón de cerdo fresco. Carne adobada con un sabor tradicional. 

Nuestra carne adobada es un producto sin gluten, sin lactosa y sin conservantes.

Productos caseros de cerdo
criado en nuestra granja

Comprar carne adobada

Sobre nosotros:

1969 es el año en que iniciamos la venta de nuestra matanza casera, la cual veníamos haciendo en la familia para consumo propio desde bastantes años atrás. 

La configuración en empresa se produce en el año mil novecientos ochenta y nueve, continuando los procesos tradicionales y el saber hacer de los años familiares: “El culto de las buenas maneras de cómo criar, matar y elaborar la genuina carne del cerdo”. 

La granja de cerdo Carmelo González se encuentra en Toledo, en La Puebla de Montalbán, cuna del insigne Fernando de Rojas, autor de La Celestina (participamos en el festival de La Celestina a finales de agosto de todos los años, ofreciendo nuestros productos en la plaza) y uno de los enclaves históricos y culturales de Castilla-La Mancha, donde se nos conoce y se confía en nosotros por nuestro sabor, higiene y calidad. Trabajamos con idéntica ilusión, rigor y la misma elaboración que nuestros antepasados (carne, orégano, pimienta, ajo, vino, es decir especias naturales, sin colorantes ni conservantes adicionales) y mantenemos el mismo tipo de curación que antaño.

Invertimos en tecnología y mejoramos el control de calidad año tras año para que nuestro producto en tienda on line y tienda física (Carnes, Jamones y Embutidos artesanales) sean garantía de calidad y de seguridad alimentaria... conservando el sabor que siempre nos ha caracterizado.

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